Gummibären

Herstellung Farbe & Geschmack
 

 

Farben & Geschmack

 
Da nicht nur die Bio-, sondern auch viele der normalen Hersteller auf künstliche Inhaltsstoffe bei Gummibären verzichten, ist die Auswahl an Farben und Geschmacksrichtungen eingeschränkt. So gibt es beispielsweise keine blauen Gummibären, da es keine Pflanzen oder Früchte gibt, aus denen ein natürlicher blauer Farbstoff gewonnen werden kann. Mit natürlichen Fruchtextrakten können die Bären in gelb, orange, rot, weiß und grün, neuerdings auch noch hellrot hergestellt werden. In dieser Reihenfolge erhalten sie ihren Geschmack von Zitronen, Orangen, Himbeeren, Ananas, Äpfeln und Erdbeeren. Apfel ist erst seit kurzem als neue Geschmacksrichtung auf dem Markt. Früher haben die grünen Gummibärchen nach Erdbeeren geschmeckt.

 

 

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Gummibären - immer eine Sünde wert!

 

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